Консультируют специалисты «ФиС»

Омоложение минеральной водой.
Возможно ли это?

Вопрос, вынесенный в заголовок, задала читательница журнала Надежда Ивановна из Санкт-Петербурга, позвонив в редакцию «ФиС» по телефону. Вот что я могу сказать по этому поводу.  

Натуропаты, сторонники оздоровления организма естественными силами природы, нередко устремляют свое внимание к воде.

Минеральная вода — это вода с повышенным содержанием минеральных веществ. Минеральные воды делятся на столовые (минерализация не более 1 г/л), лечебно-столовые (минерализация не более 10 г/л) и лечебные (минерализация более 10 г/л).

Для постоянного пользования подходит только столовая минеральная вода. Воды с большей минерализацией потребляют по назначению врача.

Лечебные воды (гидрокарбонатные, сульфатные, хлоридные и др.) различаются по своим свойствам; они полезны при одних болезнях, но противопоказаны при других. Так, гидрокарбонатные воды снижают кислотность желудочного сока, а хлоридные увеличивают. При мочекаменной болезни выбор воды зависит от состава камней.

В нашей стране существует норматив на химический состав обычной питьевой воды. Ему должна соответствовать вода, продаваемая в бутылях.

Времена года

Лето, ягоды, грибы

2018 8 kon

В прошлом номере журнала мы поговорили о летних ягодах, сегодня уделим внимание грибам.

Совершая прогулку в лес, находим там множество грибов. Мир грибов разнообразен, и мы подчас не задумываемся о том, что высшие шляпочные грибы — родственники дрожжей, плесени и в какой-то степени чайного гриба.

Удивительно, но люди, необоснованно опасающиеся употреблять дрожжи, не боятся родственных им высших грибов. Впрочем, большинство из нас используют в своем питании как низшие грибы (дрожжи), так и высшие шляпочные грибы.

Спорт и личность

Екатерина Скудина: «От яхтинга мне никуда не уйти»

 «Господи, сделай же что-нибудь...»

— После окончания Олимпиады в Москве пловец Владимир Сальников, победивший на дистанции 1500 метров, сказал мне: «Если бы потребовалось проплыть еще три метра, я бы утонул». А когда вы испытали самые большие нервные и физические перегрузки?

2018 8 bat— Во время Олимпиады в Англии. За 14 дней соревнований мы участвовали почти в трех десятках гонок, и в каждой из них нужно было удерживать предельную концентрацию внимания, ни на минуту не давая себе послабления. Это было нелегко. Когда же становилось совсем невмоготу, надо было убеждать себя, что можно и еще немного потерпеть…