Как много изменилось с конца прошлого века... Забылись Алан Чумак и Анатолий Кашпировский, исчезло увлечение уриной (питьем мочи), да и советам о чистках организма многие перестали доверять... В 2018 году вышли две заинтересовавшие меня медицинские книги. Они рекомендуют лечить одни и те же симптомы разными и даже противоположными методами.
Одна из них — книга «Всё включено. Нутрициология и репродуктивное здоровье» (авторы кандидат медицинских наук О. А. Раевская и О. В. Лещук). Другая — книга «Крупы лечат» Д. Макунина, которого издательство представило врачом с 30-летним стажем (в других изданных книгах — фельдшером).
Первая из названных книг посвящена питанию беременных женщин. В ней на основе исследований питания населения нашей страны, доклада министра здравоохранения В. Скворцовой на заседании Совета законодателей РФ при Федеральном собрании о недостатках в питании населения, а также книги «Государственная политика Российской федерации в области здорового питания» (М., 2015) рассказано о нехватке в питании населения многих витаминов, кальция, микроэлементов. Названа и симптоматика, возникающая при этих недостаточностях: «Общие проявления нехватки практически любого микронутриента включают слабость, повышенную утомляемость, сниженную физическую и умственную работоспособность, эмоциональную подавленность».
Авторы справедливо рекомендуют предупреждение таких состояний на основе включения в пищевой рацион продуктов и добавок, содержащих витамины и минеральные вещества. И это касается не только беременных.
Исследования показывают: спортсмены прибавляли в результатах, когда их метаболизм подправляли введением недостающих витаминов и минералов. Помогали витамины и в успеваемости школьников.
Из книги Л. Вертинской «Синяя птица любви» (М., 2004) узнаем, что супруга знаменитого певца А. Вертинского для борьбы со слабостью «ездила на бойню и выпивала кружку теплой телячьей крови».
Книга Макунина «Крупы лечат» возвращает нас в те самые времена урины и чисток. Книга предлагает нам тест-вопросник, позволяющий выявить зашлакованность нашего организма. Среди вопросов такие:
* Замечаете ли вы, что стали чаще и быстрее уставать?
* Возникает ли у вас иногда ощущение сильной слабости, без особых причин?
* Вы с трудом можете сосредоточиться, думая о чем-то одном?
* Испытываете ли вы затруднения, усваивая новую информацию?
В тесте есть и ряд других близких вопросов о раздражительности, нарушении сна. Если положительных ответов оказалось много, ваш организм зашлакован и его необходимо чистить отварами зерновых продуктов или крупами, например, чистить печень хорошо промытым рисом.
Несложно заметить, что названные в вопроснике недомогания могут быть вызваны не шлаками, а нехваткой тех самых необходимых человеку витаминов и минеральных веществ, о которых сказано в книге «Всё включено».
Что же делать, то ли чистить организм от каких-то шлаков, то ли вводить в него недостающие вещества?
Советы книги «Всё включено» основаны на медицинских обследованиях населения. Они соответствуют концепции доказательной медицины. А вот Макунин пишет: «Официальная медицина прямо не говорит о зашлакованности организма, однако предлагает различные меры борьбы с данной проблемой».
Природу шлаков он не рассматривает. По его мнению, клетчатка зерновых и разнообразные органические кислоты зерна словно магнитом притягивают к себе пестициды, тяжелые металлы и прочий «мусор».
Медицина, действительно, признает значение пищевых волокон (целлюлоза, пектины и др.) в удалении из кишечника вредных веществ. Растительные волокна, унося из кишечника желчные кислоты, способствуют удалению из организма холестерина, расходуемого для синтеза этих веществ. Но медицина, в отличие от Макунина, не призывает чистить внутренние органы крупами и их отварами от каких-то неизвестных шлаков.
Попутно приходится отметить, что усталость и трудности запоминания могут возникать не только при нехватке витаминов и минеральных веществ, но и при многих болезнях, вызванных множеством разнообразных причин.
Слабость, повышенную утомляемость, сниженную физическую и умственную работоспособность, эмоциональную подавленность человек может испытывать, например, при нарушениях работы щитовидной железы и надпочечников, при болезнях сердца и почек, при инфекциях.
Заглянув в «Энциклопедический словарь» Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона находим там статью «Бледная немочь». Эта болезнь (хлороз), возникавшая у девушек, была проявлением малокровия, вызванного недостатком в пище железа и других веществ, но могла быть и проявлением туберкулеза. Даже народная медицина не призывала лечить бледную немочь чистками. Встречались разумные советы потреблять мясо и печень.
Ощущение слабости — повод идти к врачу, проводить обследование, выполнять анализы, выявлять реальные причины этого состояния, а не повод для чисток.
Что же касается препаратов витаминов и минеральных веществ, не зря в Евросоюзе много лет назад ввели правило: их профилактическое суточное потребление не должно превышать установленную наукой суточную норму потребности, иначе можно принести вред. Ведь некоторые люди, надеясь только на помощь витаминов, начинают при недомогании и слабости принимать их огромными дозами, как это советуют последователи американского химика Л. Полинга. Его методом можно загрязнить организм, а истинная причина недомоганий останется незамеченной.
А в заключение — о странном термине «сильная слабость». Профессора в мединституте рекомендовали нам бережнее относиться к русскому языку и не употреблять это словосочетание в медицинской документации.
Виктор КОНЫШЕВ, доктор медицинских наук
