Людмила ХАРЛЕНЦЕВА. «Гречневая диета: не только каша»
- Просмотров: 945
Хочу поделиться
Гречневая диета: не только каша
Десерты из гречки и овсянки
В № 4 «ФиС» я поделилась рецептами овсяного печенья на кефире и овсяного печенья с ягодами. Продолжаю свой рассказ о полезной и вкусной овсяно-гречневой выпечке. Надеюсь, она понравится тем, кто соблюдает гречневую диету. И не только им!
Овсяноблин
Мое любимое блюдо, которое ценю за быстроту приготовления, минимум усилий и неизменно отличный результат.
Для начала (исключительно для любителей точных рецептур) привожу здесь рецепт классического овсяноблина, приготовляемого на сковороде.
Сама я никогда ничего не жарю, поэтому запекаю блины в своей печи в силиконовой форме. Тесто делаю из смеси овсяных и гречневых хлопьев плюс кунжут и льняное семя, никаких конвертиков из блинов не сворачиваю, а вмешиваю начинку прямо в тесто и выливаю смесь в форму. У меня блины получаются хоть и толстые, но всё равно неизменно вкусные.
Николай МАЛЕЦКИЙ. «Визбор в кадре и за кадром»
- Просмотров: 1217
Это было, было, было...
Визбор в кадре и за кадром
Юрий Визбор на Грушинском фестивале. Фото из архива И. Каримова
7 ноября 1975 года. В Киеве всеобщее умопомрачение. Неудержимым восторгом, заоблачной гордостью, неистовым обожанием густо замешан осенний днепровский воздух. Кажется, его можно потрогать рукой. И отовсюду дружное: «Мы это сделали! Мы — лучшие! Гип-гип-ура!»
Киевское «Динамо» к тому времени стало обладателем Супер-кубка Европы, дважды поколотив (даже вымолвить боязно!) мюнхенскую «Баварию», ведомую легендарным и непобедимым Францем Беккенбауэром.
Александр МАВРИН. «Самая модная гимнастика в Нью-Йорке»
- Просмотров: 1041
Мир фитнеса
Самая модная гимнастика
в Нью-Йорке
В последнее время в этом американском городе, знаменитом своими небоскребами, стремительно набирает популярность ежедневная 60-минутная тренировка под музыкальное сопровождение, которую придумала (первоначально — для себя) очаровательная 37-летняя Тарин Туми, по профессии — фитнес-инструктор.
