Маргарита АНИСОНЯН. «Время пить кисель»
- Просмотров: 902
Время пить кисель
Кисели, как известно, легки в приготовлении, дешевы и питательны. Чашка киселя, например, для желающих сбросить вес, вполне может заменить один прием пищи, так как чувство насыщения сохраняется достаточно долго. Имеет кисель и другие полезные свойства. Так, его можно отнести к очищающим средствам, поскольку крахмал — главный компонент этого напитка — прекрасный сорбент, способный поглощать и выводить из организма не только вредные вещества, но и токсины, образовавшиеся в результате жизнедеятельности бактерий и вирусов. А если в кисель добавить натуральные ягоды (в виде сока, отвара и т. д.), то он обогатится витаминами и полезными микроэлементами.
Виктор КОНЫШЕВ. «О соевом соусе, яичной скорлупе, сахаре и тромбоксанах»
- Просмотров: 837
Консультируют специалисты ФИС
О соевом соусе, яичной скорлупе, сахаре и тромбоксанах
Уважаемая редакция! Общеизвестно, что соль вредна, поэтому тем, кто не любит пресную пищу, ее часто рекомендуют заменять, например, порошком сухой морской капусты. Я попробовала, но мне показалось невкусно. А вот подруга советует в этих целях использовать соевый соус. Теперь я многое им заправляю — мне нравится. Но хотелось бы узнать, действительно ли он полезен. Заранее благодарю за ответ.
Владимир КОЧЕТКОВ. «Четвертый цвет — белый»
- Просмотров: 926
Клуб лыжника
Четвертый цвет — белый
Деревья на опушке расступаются словно живые. Зимой они такие — кроны спят под снеговыми шапками, а стволы будто с места на место переступают. Летом этого не увидишь. Летом лес наглухо закрывается листьями и от солнца, и от людей. И эхо летом в лесу рядом бродит, за ноги цепляется, а зимой долго мечется меж голых стволов, звенит в вышине, пока не замерзнет. Все звуки зимнего леса напряженные, стылые, как сам мороз. Ветка от холода или тяжести снега обломится — звук идет по всему дереву с вершины до корня, словно разряд, словно кнутом кто хлопнул.
