Вот он каков — алкалоид соланин!
Здравствуйте, уважаемая редакция! Я потрясен открытием удивительных профилактических и лечебных свойств соланина, содержащегося в картофеле, и ни к чему больше не лежит душа и ни о чем другом больше не могу ни думать, ни писать. Это открытие было сделано у вас на глазах, шаг за шагом я шел к нему и с каждым этим шагом писал вам об этом. Теперь у вас образовалась целая пачка моих писем о соланине и что вы теперь будете с ними делать, ума не приложу. А так хотелось бы, чтобы люди, и больные, и здоровые, побыстрее и подробнее узнали о целительных возможностях соланина.
Изучением картофеля и его лекарственных свойств я как агроном занимался многие десятилетия. Еще 35—40 лет назад впрыскивал в стебли картофеля сок белокрыльника камчатского, надеясь добиться от клубней какого-то особого лечебного эффекта. Позже опубликовал в областной газете «Губернские ведомости» статью о лечебном действии мороженых клубней картофеля.
А последние год-два вплотную занимался изучением целебных свойств соланина, накапливал знания о воздействии этого удивительного алкалоида на человеческий организм. К этим поискам меня, несомненно, подтолкнул ваш журнал «ФиС», ваше участие в судьбе моих рукописей, в их публикации. Я шел ощупью, но верным путем, не сбиваясь в стороны, добывая по крупицам все новые знания о соланине. Не знаю, как вы используете все мои рукописи о нем, но если они будут опубликованы, то, думаю, привлекут внимание очень многих читателей, в том числе страдающих от изнуряющих болезней людей, и, надеюсь, помогут им излечиться.
С уважением, Григорий ОЩЕНКО, г. Поронайск, остров Сахалин
Р. S . Вот и наступает зима. В долинах еще идут холодные дожди, а горы уже засыпаны снегом, и когда сквозь облака светит солнце, то их вершины сияют ослепительным светом.
Ноябрь, 2008 г.
Моя многолетняя работа по популяризации лекарственных растений не прошла бесследно, не развеялась прахом… Недавно поздним вечером я уже улегся спать, как вдруг раздался телефонный звонок, пришлось вылезать из-под одеяла и идти к телефону. Звонила внучка Роза. Говорит: «Слушай! Прикол! У нас одна сотрудница сильно простудилась, у нее распухло горло, воспалились гланды, она не могла говорить. И даже после пребывания на больничном и курса лечения у нее все еще хриплый голос, горло продолжает побаливать. Так вот, другая моя коллега вдруг говорит ей: “Я тебе дам настойку цветков картофеля, прополощешь горло — и все как рукой снимет. Весь город лечится цветками картофеля от самых разных болезней. И всем очень помогает”. Я спросила: “Откуда вы знаете, что это средство помогает?” — “А твой дедушка написал как-то в журнал “Физкультура и спорт” статью о лечении цветками картофеля. Я и попробовала. Сильно помогло. Дала почитать статью соседкам, другим моим знакомым… очень многим рассказывала о цветках картофеля, как они здорово исцеляют, и теперь все ими лечатся. Очень сильное средство”. Я была приятно удивлена. Ты, дедушка, оказывается, такой популярный в нашем городе!»
Мне было радостно все это услышать… Популяризацией лекарственных растений я начал заниматься не на пустом месте. Я агроном по профессии, много лет проработал в совхозах Сахалинской области, крупных картофелеводческих хозяйствах, постоянно скрупулезно занимался изучением не только картофеля, но и других растений. И на пенсии продолжаю это занятие. Написал множество статей о лекарственных растениях, в том числе о картофеле. К примеру, в № 6 «ФиС» за 2008 г. была опубликована моя статья «Цветки картофеля от букета болезней». В ней говорилось о способах лечения самых разных недугов настойкой картофельных цветков, целебная сила которых кроется в содержании ядовитого алкалоида соланина.
Что такое алкалоиды? В процессе эволюции растения научились защищаться от своих многочисленных врагов: клещей, моли, мышей, гусениц, болезнетворных микроорганизмов — бактерий, грибков, вирусов и т.д. Каждое растение располагает целым арсеналом защитных средств, которые находятся и в стеблях, и в листьях, и в семенах. У картофеля и многих других растений таким защитным средством являются алкалоиды, которые вподавляющем большинстве обладают огромной специфической активностью и за малым исключением в сильной степени ядовиты.
Алкалоиды помогают растениям выживать и спасаться от множества напастей, а значит, с помощью этих же природных соединений можно бороться с возбудителями болезней человека. Широкое применение в медицине, к примеру, находят такие алкалоиды, как морфин и кодеин (из мака), атропин (из красавки), берберин (из барбариса), резерпин (из раувольфии змеиной). В настоящее время число выделенных из растений алкалоидов составляет около 10 тысяч.
К этому ряду природных соединений относится и алкалоид соланин, который содержится не только в картофеле, но и во многих других растениях семейства пасленовых, например, в ботве и недозрелых плодах томата, физалиса и т.д.
Соланин также обладает многогранными целебными свойствами. Укрепляет сосуды и капилляры, обладает болеутоляющим, мочегонным, противовоспалительным, противоаллергическим, ранозаживляющим, спазмолитическим действием, способствует нормализации артериального давления, подавляет жизнедеятельность вирусов и многих грибков, вызывающих микозы у человека и животных, угнетает рост золотистого стафилококка. Способствует излечению раковых опухолей, язвы желудка, заболеваний печени, верхних дыхательных путей, туберкулеза, диабета. Оказывает омолаживающее воздействие на организм…
Алкалоид соланин содержат все части картофеля: цветки, листья, стебли, клубни. Однако содержание соланина в разных частях картофеля распределяется неравномерно. Больше всего соланина в цветках, озелененных клубнях картофеля, полежавших на свету, а также в зеленых проростках, образовавшихся на клубнях на свету (именно в крепких толстых зеленых проростках, а не в бледных вытянувшихся этиолированных плетях). А в белых клубнях, которые мы едим, соланина крайне мало.
К весне клубни картофеля пробуждаются от периода покоя, и в них начинает расти содержание соланина. Употребление в пищу такого картофеля дает о себе знать: порой появляются признаки отравления. Некоторые специалисты и диетологи рекомендуют совсем отказаться весной от картошки и перейти на макароны и каши. И это при весеннем авитаминозе, ослаблении иммунной системы организма! Нет, этого ни в коем случае делать нельзя, чтобы не предоставлять широкие возможности для беспрепятственной бурной жизнедеятельности так называемой условно-патогенной флоры, которая постоянно обитает в организме человека. Это может привести к возникновению микоза, кандидоза или другого серьезного заболевания. А соланин, содержащийся в картофеле, успешно справляется с уничтожением разного рода грибков, микробов и болезнетворных бактерий. Так что не стоит совсем отказываться от «старого» картофеля, просто нужно уменьшить его употребление.
Сейчас зима. Цветки картофеля для приготовления настойки раздобыть невозможно, в аптеке они не продаются. Да и летом далеко не всем желающим удается запастись цветками картофеля и приготовить из них настойку, тем более что цветение у картофеля длится какие-то считанные дни, скажем, скороспелые сорта цветут всего три дня. Но зато в любое время года можно получить озелененные картофельные клубни, а ближе к весне — и зеленые проростки клубней. И в озелененных картофельных клубнях, и в зеленых проростках соланина содержится в два раза больше, чем в цветках. Поэтому действие соланина, полученного из озелененных клубней и ростков, во много раз эффективнее. Это уже много раз проверено на опыте нашей семьи.
Как приготовить настойку из озелененных клубней? Извлечь соланин из них очень просто. Возьмите несколько клубней картофеля. Они должны быть здоровые, хорошего качества. К примеру, я на своем огороде выращиваю картофель сорта «Луговской». Этот сорт не поражается никакими заболеваниями. Цветет всю вторую половину лета и осень, ботва стоит зеленой до самых заморозков. На некоторых же огородах растения даже не успеют зацвести, как их поражает фитофтора, листья и стебли буреют, падают на землю, а затем чернеют. Клубни от таких растений для изготовления целебной настойки не годятся.
Отобранные клубни 15—20 дней подержите на свету, на солнце (зимой можно на подоконнике), периодически поворачивая их разным боком к солнцу. За это время клубни позеленеют (если их разрезать ножом, то вся мякоть окажется насыщенного темно-зеленого цвета).
Затем цельные озелененные клубни хорошо промойте в обычной воде из-под крана, а потом — в холодной кипяченой воде (мыть клубни нужно вместе с кожурой, так как в кожуре и в глазках содержится наибольшее количество соланина). Натрите клубни на мелкой терке, из полученной массы отожмите сок через марлю, слейте его в бутылку, добавьте на 2 части сока 1 часть спирта или водки, перемешайте, перелейте в закрывающийся сосуд. Настойка с достаточным количеством соланина в ней готова к употреблению. А мезгу, оставшуюся после отжатия сока, можно применить для лечения разного рода поражений кожного покрова, включая ожоги.
Что касается настойки из ростков картофеля, то сам я ее не делал, но, очевидно, их следует пропустить через мясорубку, отжать из полученной массы сок через марлю, развести его спиртом или водкой.
Внимание! Как и целый ряд других видов алкалоидов, в большой концентрации алкалоид соланин в сильнейшей степени ядовит. Если превышать дозу при приеме настойки, приготовленной из цветков картофеля, озелененных клубней или ростков, то можно отравиться, причем отравление наступает не сразу, а в результате постепенного накопления в организме соланина, так как он обладает кумулятивным действием, то есть свойством накапливаться в организме и плохо выводиться из него. Симптомы отравления таковы: боль в животе, тошнота, рвота, угнетение двигательной и психической активности, затруднение дыхания, сердечно-сосудистая недостаточность, головокружение. В тяжелых случаях — потеря сознания.
Поэтому настойку цветков картофеля, или озелененных клубней, или ростков принимать нужно с большой осторожностью, в ограниченных, строго контролируемых дозах. Для начала — 3—5 капель утром и 3—5 капель вечером, не более. Посмотрите, как действует. Если все проходит нормально, то через 4—5 дней, не дольше, обязательно сделайте перерыв на 2—3 дня.
Мой опыт применения настойки цветков картофеля такой. Сначала принимал внутрь по 5 капель настойки два раза в день, делал перерывы на 2—3 дня, все переносил хорошо. Потом перешел на 10 капель утром и вечером. Отравление не замедлило наступить! Тошнота, одышка, сердцебиение и головокружение, не мог удержаться на ногах. Я сразу же принял слабительные таблетки «Сенаде» (4 штуки), меня «пронесло», желудок и кишечник очистились — и признаки отравления исчезли. Потом я несколько дней не принимал настойку, а после этого перерыва вновь начал ее принимать, снизив дозу до 7 капель на один прием два раза в день. Настойку я чаще всего капаю (по 5—7 капель) в чашку с чаем, что никак не отражается на вкусовых качествах чая, а оздоровительное действие огромно.
Сейчас я продолжаю лечиться соланином сам и лечу им окружающих меня людей. Алкалоид соланин не только уничтожает возбудителей самых разных заболеваний, в том числе тяжелых, но и поражает воображение и сознание лечащихся людей своей быстродейственностью и невероятной эффективностью. Приведу несколько примеров.
* Одна 13-летняя девочка половину своей коротенькой жизни болела дерматитом кожи. Изо дня в день ее истязали кожный зуд, высыпания на руках, на бедрах, на голове. Она беспрерывно чесалась, расцарапывала кожу до крови, и ее тело было покрыто корками от заживших и заживающих расчесов. Я налил девочке в стеклянный флакон настойку соланина, полученного мною из озелененных клубней картофеля, и посоветовал смазывать больные места на ночь. Смазывания довольно быстро оздоровили кожу, пропал зуд, исчезли высыпания, осыпались корки от царапин. Кожа стала чистая и гладкая. Девочка и ее близкие были невероятно удивлены: «А мы думали, что эта болезнь неизлечимая!»
* Однажды у меня разболелось ухо, видно, простудился. Закапали мне настойку соланина — и сразу же, с одного закапывания, боль прошла.
* Совсем недавно я был в очередной раз потрясен тем, как быстро мне удалось справиться с острым воспалительным процессом. Осенью я работал на огороде на сильном холодном ветру, одет был легко, и ветер гулял у меня по груди и по спине. Сильно простудился: кашель, насморк, чихание. Сделал ингаляцию с применением озелененных клубней картофеля — и сразу выздоровел. Больше моего простудилась жена. Сделал ей три ингаляции раствором настойки цветков картофеля, они помогли, но окончательное выздоровление наступило только после ингаляции с применением озелененных клубней картофеля.
* Следует добавить одну интересную деталь. Раствором цветков картофеля я протер поверхности, покрытые серым налетом плесени. Больше эта плесень не появлялась, тогда как после обычного протирания влажной тканью плесень (грибки) вновь быстро появлялась на поверхностях.
* Замечено: чистка зубов пастой с добавлением нескольких капель «соланиновой» настойки предотвращает кариес. А нанесенная на ранку, ожог или воспаленный участок кожи кашица из озелененного картофеля снимает покраснение и воспаление, уменьшает боль.
* Мне довелось испытать действие соланина и на оздоровление слизистых оболочек рта и горла. Результаты ошеломляющие. Каждый год с наступлением холодов я заболевал ангиной и подолгу (кстати, безуспешно) лечился в поликлиниках и больницах. В одно время в областной больнице меня даже готовили к операции по удалению гланд, но по счастливой случайности она не состоялась. Полоскание ротовой полости водой с добавлением нескольких капель «соланиновой» настойки сразу же решило эту сложную проблему. Недавно снова наметилося воспалительный процесс гланд, но, как только я прополоскал рот «соланином», дальнейшее развитие воспаления было предотвращено в самом начале. И больше не возобновлялось...
Да что и говорить, лечение настойками цветков и озелененных клубней картофеля приносит замечательные результаты. Действие соланина распространяется практически на все органы. В процессе приема внутрь настойки из цветков картофеля или настойки озелененных клубней улучшилась работа сердца, пришло в норму артериальное давление, не ощущается каких-либо покалываний и иных симптомов со стороны сердца.
Иногда меня беспокоила печень. Благодаря приему «соланиновых» настоек постепенно исчезли какие бы то ни было ощущения со стороны печени. Нормализовалась работа желудочно-кишечного тракта. Мне кажется, что я стал даже намного моложе, по крайней мере общее состояние у меня удовлетворительное. И все это благодаря алкалоиду соланину!
Григорий ОЩЕНКО
